Glæd dig til en mættende, smagfuld og kalorielet aftenret.
Det smager som du kender det – bare uden at sprænge kaloriebudgettet🥔
Her er der ikke gået på kompromis med smag eller nydelse – bare ægte mad, der hjælper dig i mål!💚
Ingredienser til 2 portioner:
- 250 g koteletter
- 400 g kartofler
- 2 dl sødmælk
- 200 g haricots verts
- 2 løg
- 2 tsk olivenolie
- 2 tsk smør
Fremgangsmåde:
- Kog kartoflerne i saltet vand, til de er godt møre. Hæld vandet fra og mos kartoflerne groft med en gaffel.
- Tilsæt op til 2 dl sødmælk og pisk med elpisker til cremet konsistens.
- Varm en pande op ved middel varme med olie og smør. Steg koteletterne 2-2,5 min. på hver side og krydr med salt og peber, lige inden de tages af varmen. Lad kødet hvile i 4-5 min. før servering.
- Steg løg og haricots verts til de er lækre og bløde.
Denne opskrift er en del af 6-ugers kostplanen, hvor du også får:
✅ Nemme retter uden mærkelige ingredienser
✅ Næringsindhold pr. portion (kcal, protein, kulhydrater og fedt)
✅ Lækre, mættende opskrifter med fokus på nem og hurtig madlavning
Vil du have flere opskrifter som denne?
Så finder du hele universet i 6-ugers kostplanen✨
